Una botiga no és una sola persona
Qui decideix el pla, qui porta una botiga, qui reposa el lineal i qui reparteix les comandes necessiten coses molt diferents. Si tothom veu el mateix, qui reposa s'aclapara amb informes i qui gestiona no troba el que és important entre centenars de tasques.
I la feina de botiga és, sobretot, feina de tasques. Un estudi de Wharton sobre la feina als supermercats ho resumeix així: el lloc del personal de botiga és pràcticament tot tasques, des de la caixa fins a reposar i encarar el lineal.
Propietari: la visió completa
El propietari pot fer-ho tot: crear ubicacions, gestionar el pla i la facturació, convidar altres propietaris i, si mai cal, esborrar l'organització. És el rol de qui respon per tot el negoci.
Responsable: la botiga a les seves mans
El responsable porta les seves ubicacions o totes: productes, estoc, comandes, mínims i màxims, zones, repartiment de tasques, informes i equip. Si té totes les ubicacions, també configura l'organització.
És qui decideix com es treballa a la seva botiga: quines zones hi ha, qui rep cada tipus de tasca i quan toca demanar.
Cada botiga té la seva manera de treballar. El responsable la reflecteix a Pla Logistic, i l'app la segueix.
Operari i repartidor: el dia a dia
- Operari: el personal de botiga i magatzem. Rep i completa les tasques de reposar, rebre comandes i recomptar, escaneja productes, treu estoc indicant un motiu i el mou entre zones
- Repartidor: veu les comandes de les seves ubicacions per organitzar el repartiment. No rep tasques, així que la seva pantalla està neta
Sense rols vs. amb rols
Tothom ho veu tot
- Pantalles plenes de coses que no et toquen
- Avisos que ningú sap si són per a ell
- Permisos a mà, un per un
- Por de tocar alguna cosa que no hauries
Cadascú el seu
- Cada persona veu la seva feina només entrar
- Les tasques arriben directament a qui les fa
- Un rol i unes ubicacions, i llestos
- Ningú pot espatllar el que no li correspon
Un dissabte qualsevol, amb rols
Així es reparteix la feina en una botiga amb els rols ben posats. Cada persona obre l'app i veu el que li toca, sense que ningú hagi de coordinar res a crits:
- 08:00
El Luis, operari, obre l'app i veu tres tasques: rebre la comanda de begudes, reposar el passadís de conserves i recomptar l'oli. Ni informes ni ajustos: només la seva feina.
- 09:30
La Carmen, la responsable de la botiga, revisa els mínims del lineal de frescos perquè el dissabte es buida abans. Els ajusta en un moment i les tasques de reposar s'adapten soles.
- 11:00
L'Ana, repartidora, consulta les comandes de la seva ubicació per organitzar els lliuraments del dia. No rep tasques de reposar perquè no li toquen.
- 19:00
La propietària fa un cop d'ull general des de casa: com han anat totes les botigues, què s'ha quedat pendent i si hi ha res que necessiti la seva atenció dilluns.
Convida el teu equip en un minut
Des dels ajustos de l'organització convides cada persona amb el seu rol i les seves ubicacions. Rep un correu, entra i ja veu la seva feina. Si més endavant canvia de botiga o assumeix més responsabilitat, li canvies el rol i tot s'ajusta sol.
Errors típics en repartir rols
Després de veure força botigues començar amb Pla Logistic, aquests són els ensopegons més habituals (i com evitar-los):
- Fer responsable tothom «per si de cas»: al final ningú no sap qui decideix i tots reben avisos que no els toquen
- Deixar una botiga sense responsable: les alertes d'estoc baix acaben al propietari, que normalment no hi és per actuar
- Donar accés a totes les ubicacions a qui només treballa en una: més pantalles, més soroll, més confusió
- No revisar els rols quan algú canvia de lloc: trigues un minut i t'estalvies embolics
Preguntes sobre rols
Una persona pot treballar en diverses botigues?
Sí. En convidar-la tries les seves ubicacions. Un responsable pot portar una botiga, diverses o totes.
Pot haver-hi més d'un propietari?
Sí. Un propietari pot convidar i gestionar altres propietaris, per exemple si el negoci té diversos socis.
Puc canviar el rol d'algú més endavant?
És clar. Li canvies el rol o les ubicacions des dels ajustos i tot el que veu s'ajusta a l'instant.
El repartidor pot tocar l'estoc?
No. El repartidor veu les comandes de les seves ubicacions per organitzar el repartiment, però no rep tasques ni canvia l'estoc.
